デラックスバーベキュー 不味いとは言えないがコスパが悪すぎる凡作で失敗(ビーフもチキンも)

マクドナルドのアメリカンデラックスシリーズ第二弾・デラックスバーベキューを食べてきました!|゚ω゚|

第一弾は悲惨な仕上がり(過去の記事参照)でしたが、第二弾はどうだったでしょうか……?

構成要素だけみるとテッパン

アメリカをイメージしたシリーズということで、現地でメジャーなチポトレソース(唐辛子ベースのソース。ソースの分量が雑なマクドで唐辛子とか嫌な予感しかしません)を使用してます。そして、甘さ担当のバーベキューソース。

このように、明らかに相反するソースを加えるのがマクドは大好きなのですが、成功した例は数少ない気がします……

全体としては、

  • 3段セサミバンズ
  • タマゴ
  • スモークベーコン
  • チポトレソース(チポトレサルサソース)
  • ビーフパティ
  • チェダースライスチーズ
  • レタス
  • バーベキューソース

という構成で、いつものことですが、構成を見る限りでは美味しいものが出来上がるはずなのです。

何故……(汗)

順に見ていきます。

セサミバンズ:三段にしたのが致命的なミスでパサパサ

ビッグマック等と同様に三段重ねのバンズになっています。

上段がタマゴとベーコン、中央にバンズを挟んで、下段が肉と野菜。

しかし、上段は水分がなさすぎて、バンズのせいでメキメキと口中の水分が吸い取られます。結果、全体としてパサついた食感に仕上がっています。

アカンやろ(汗)

タマゴ:特段、何も言うことがなく凡庸だが今回は良い

昔からエッグマックマフィンでお世話になっている卵焼きです。

まあ、なんというか、「取り敢えず足しておきました」というゴリ押しボリュームアップ担当で、別段、美味くはないというかフツーです……

しかし、コイツの効果は味ではなくこの下に塗られているチポトレソースの辛さを和らげることにあるようです。

珍しくファインプレーでしょう|゚ω゚|

ベーコン:塩分担当。ダメ。

いつもの通り、はっきり言って不味いベーコンです。固くて食感も悪い。塩の代わりに入れてるようなものですね。

上段がタマゴとベーコンのせいで水分も油分も足りず、全体をパサパサにしてしまう原因として一役買ってます。

チポトレソースと絡まるようにタマゴの下に配置されてます。

ぶっちゃけ、無い方が良かったでしょう。代わりに、野菜なりなんなり水分担当を置くべきだったように思います。

チボトレソース:辛すぎだがタマゴに救われたな!

いつも辛いソースでバランス崩壊させるのが得意技(実際、第一弾のデラックスチーズもソースの辛さが暴走していてとんでもない仕上がりでした)のマクドですが、今回はタマゴのおかげで辛さが抑えられており、コントロールが効いていました。

この程度ならちゃんとアクセントとして機能する、いい感じですね|゚ω゚|

ビーフパティ:この構成では物足りない。2枚必要。

厚切りジェイソンが店内CMでしきりにボリュームを訴求してましたが、いやいや、ボリューム足りないですよこれじゃ……(汗)

あと、水分足りなくてウップ……ってなりますよこれ。

2枚に増やして肉汁・油分を補充してほしかった。ベーコンいらねえだろこれ。

チェダーチーズ:美味い。言うことなし。

マクドのチーズ、ほんと美味くなったよね〜|゚ω゚|

言うことなし。

レタス:相変わらず使い方が下手くそ。コマ切れ。

レタスでもキャベツでもかわんねーだろって言いたくなるぐらい細切れ。

デラックスチーズ同様に存在感が薄い。そして、このバーガーは水分が足りないのに野菜が少なく、ますますパサパサに。

野菜が野菜の役割を果たしていないわけです。

バーベキューソース:及第点、なれど凡庸。

マクドナルドらしい甘さを訴求するバーベキューソースです。けっこう良いと思います|゚ω゚|

しかし、このバーガーは通常の価格帯ではなく490円という高額商品。バーガーの味を大きく左右するチポトレとバーベキューという2つのソースで、バーベキューの方は手抜き感が否めませんでした。チポトレはそこそこ頑張ってると思います。

全体として:不味くはないが凡作、490円の価値は絶対にない。

適正価格、380円でしょこれ……(汗)

デラックスチーズはボリューム出すために頑張ってる感じあったけど、これで490円はないでしょ……(汗)

そこまで美味しくなかったよ?(汗)

さりとて、マクドお得意の大暴投ってわけでもなく、フツーに食えるけど大した感動がないなんて……なんのためのキャンペーン商品なんだよ。アホかよ。

というわけで、大暴投ながら面白かった第一弾(チーズが売りなのにチーズ感全くないとか最高にオモシロイでしょう?)と違って、大したツッコミどころがない凡作に終止した第二弾は全く評価できません。

うーん……つまらん……

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